
Zdrowe bułki bezglutenowe
Śniadania są jednymi z najważniejszych posiłków w ciągu dnia, ponieważ dają energię na wiele godzin. Polacy najchętniej spożywają w ramach tego posiłeku jajecznicę, owsiankę lub bułki, które można jeść na bardzo dużo sposobów. Z jakiej mąki są bułeczki bezglutenowe? Zdania na temat pieczywa są podzielone, ponieważ przez jedynych jest uważne za zdrowe, a przez innych jako zupełnie zbędne. Co powoduje takie rozbieżności? Przede wszystkim mąka z jakiej jest wykonane. Zdecydowana większość chlebów i bułek jest zrobiona z mąki pszennej, która jest źródłem glutenu. Osoby cierpiące na celiakie lub nietetancje glutenu, nie mogą ich spożywać i mogą mieć problem ze znalezieniem w sprzedaży przeczywa bez glutenu. Na szczęście coraz częściej piekarnie wychodzą na przeciw oczekiwaniom takich osób i wprowadzają do oferty pyszne bułki bezglutenowe, które są znacznie bardziej wartościowe niż zwykle…